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ハブ、エラブ海蛇、スッポンとマムシの胆(1g分約10個入りビン入り)の販売コーナです。
ハブは奄美産です、奄美のハブは蒸し焼きにするまでの処理が良く、嫌な臭いや味が無くどなたがお飲みになっても飲み易く品質の良い当店一押しのハブです。沖縄本島のハブは品質にバラツキが多く一定の製品をお届け出来ない為に使用していません。又、沖縄のお土産用の安い価格のハブの粉末には東南アジア産の雑蛇(日本の青大将の様な無毒の蛇で、毒蛇に比べると非常に廉価で市場に出回っている蛇の蒸し焼きです。)が混ざっている場合が多いです。本物のハブだけを用いたハブの粉末はかなり高価になります。当店ではハブの粉末は厳選されたハブの蒸し焼きを100%使用し、一切他の蛇を混入しません。 エラブ海蛇は東シナ海に生息する海蛇の中でも沖縄県で捕獲され蒸し焼きに処理したものを使用しています、又海蛇には多量の脂肪分が含まれ蒸し焼き処理が難しいのですが、独自の加工により粉末化出来る様にしてあり、飲みごごちは他の蛇の粉末と変わりありません。暑さ寒さに弱いひと、目の弱い人に向きます。 スッポンは日本産、台湾産でして、仕入れに際してはその品質を厳重に吟味して購入しております。尚、血胆入りの仕上げですので、粉末にした時は茶色の粉になります。スッポンを丸ごと一匹お酒につけますと、約3ヶ月でスッポン酒が出来ます。スッポン酒は当店では、酒類の販売免許を持っておりませんので、お客さま御自身でお酒に漬けて下さい。スッポンを購入する場合、粉末にするか丸ごと一匹購入するかを買物カゴの所でお選び下さい。スッポンはその有効成分が甲羅の裏側にある大量のコラーゲンと云われています。ですから、怪我をした時になかなか傷が癒えない時等に良いと云われています。又、他のスッポン製品の広告に良く有るような事、その効能です。 マムシ蛇胆ビン入りは、マムシの胆のうを乾燥したもので熊の胆(クマノイ)と同じ成分を含んでいます。マムシの胆が高価なのは、マムシ一匹に胆のうは一つしかなく、乾燥したマムシの胆の重量は大体0.1g程度しかなく、マムシの胆1gということは、10匹のマムシが必要な為と、 マムシより胆のうを取り出し乾燥し、胆にするには、大変手間がかかり、又毒蛇であるマムシを生きたまま処理する為人件費がかかる為に非常に高価になります。マムシの胆は胃腸の弱い方、目の弱い方等に向く様です。 マムシの胆をコブラの粉末、ハブの粉末、マムシの粉末、等の各種蛇の粉末に混ぜる場合は、その旨を買物のカゴの備考欄にお書き下さい。 |
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ハブ蒸し焼き
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スッポン蒸し焼き
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エラブ海蛇蒸し焼き
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マムシ胆ビン入
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2004年4月 1日
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